제목 : 예상매출액 산정방법

글쓴이 : 은성학원

날짜 : 08-09-17 19:50

조회 : 4134

예상매출액 산정방법

제과점 개업을 하기전에 매출을 예상해보기위해서는 먼저 점포앞 "통행량(유동인구)"조사를 해야한다

통행량(유동인구) 조사는 시간대별로 그리고 10대,20대,30대...등 연령대별로 조사하되 하루만 조사하지 말고
각 요일별로 2~3번 조사하여 시간대별 요일별 날씨별 편차를 최대한 줄여야한다

유동인구 조사가 되면 유동인구중 몇퍼센트가 입점을 할것인가를 예상하여 예상매출을 산정해볼수가 있다
상권별 유동인구의 입점율은
명동,종로,역전앞등 중심상권의 경우는통행량의 약2%,
아파트지역이나 주택가와같은 일반 지역의 경우에는 통행량의 약5%를 입점율로 보고 있다

또한 세대수를 기준으로 입점율을 산정할 경우에는 세대의 약5% 정도를 입점율로 본다

입점고객1인당 평균구매액인 "객단가"는 그지역의 생활수준에 따라서 상,중,하로 구분하여
상은8000원, 중은5000원, 하는3500원 정도로 계산한다

예를들어 일반주택가의 경우 일일평균 통행량이 1000명이고,생활수준이 중류층이라면 하루예상매출액은
통행량1000명에대한5%인 입점객50명×객단가5000원=25만원으로 예상해볼수 있는것이다
또 중류층 수준의 1000세대의 아파트 단지상가에 입점하였을 경우 일일예상매출액은
1000세대의 5%인 50×5000원=25만원으로 예상해볼수있다